为贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,积极宣传新出台《反食品浪费法》,弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,泉州市粮食行业协会向全体会员单位和全市粮油生产者、经营者、消费者发出“爱惜粮食,杜绝浪费”倡议书:
一、增强粮食安全意识
我们要站在国家安全战略的高度,深刻体会粮食安全是维护国家安全的重要基石,增强忧患意识,居安思危,身体力行,群策群力,切实把饭碗牢牢端在中国人自己的手中。
二、养成良好饮食习惯
大力弘扬中华民族尊重劳动、勤俭节约的传统美德,养成良好的饮食习惯和健康的生活方式,不偏食,不挑食,反对一味追求美食享受。要培育餐饮新风,深化“光盘行动”,反对大吃大喝、铺张浪费,倡导“适量点餐、节俭就餐、剩餐打包”的良好饮食习惯。
三、倡导节粮减损意识
广大粮油企业在生产经营活动中要积极推广和应用先进技术装备,减少粮油在加工、储藏、运输等环节中的跑、冒、滴、漏等现象,减少损耗,适度加工,明码标价,诚信经营。
四、提高粮食保管技术
粮食从业人员要继续发扬“宁流千滴汗,不坏一粒粮”的光荣传统,把粮食保管作为储备粮管理的生命线,积极推广科学储粮新技术,管好每一粒粮食。同时,引导广大消费者妥善保管好所购粮食,营造节约粮食光荣、浪费粮食可耻的良好社会风尚。
五、弘扬爱粮节粮美德
要加强社会宣传工作,在经营场所的醒目位置设置“节约食物、杜绝浪费”、杜绝“舌尖上的浪费”等提示牌或宣传画,影响和带动广大消费者充分认识爱粮节粮的深远意义,一起加入爱粮节粮的行动中来,争做爱粮节粮、崇尚节约的倡导者、宣传者和实践者。
“一粥一饭,当思来之不易”,爱粮节粮既是中华民族的光荣传统,也是对劳动者的一份尊重;爱粮节粮既是我们每个公民的责任,更是一项应尽的义务。让我们积极行动起来,同心协力,从我做起,争做“爱惜粮食,杜绝浪费”的表率。
泉州市粮食行业协会
2021年5月26日